«МЦИИТ Сервис» инженерных систем
Проектирование инженерных систем Сервис инженерных систем
Поставка инженерного оборудования Монтаж инженерных систем
Объекты
«МЦИИТ
Сервис»
инженерных
систем

Холодильные камеры для коттеджей, домов и ресторанов

Компания «МЦИИТ Сервис» выполняет расчеты, проектирование и монтаж холодильного оборудования, а также проект и установку сборных конструкций следующих типов помещений для охлаждения различных продуктов в загородных домах, коттеджах и ресторанах:

  • среднетемпературных холодильных камер для хранения продуктов питания (температурный диапазон от −5 до +15°С);
  • низкотемпературных холодильных камер для заморозки продуктов питания (температурный диапазон от −5 до −25°С) — их называют морозильными камерами;
  • винных погребов для хранения вин (температурный диапазон от +8 до +16°С); винные погреба, как правило, устраивают в специально подготовленном помещении.

В этом разделе мы раскроем более подробно вопросы создания среднетемпературных и низкотемпературных холодильных камер в загородном доме, коттедже или ресторане. Далее низкотемпературные холодильные камеры мы будем называть морозильными камерами.

Проектирование

Используя специальные компьютерные программы ведущих производителей холодильных агрегатов, наши специалисты произведут расчеты и корректный подбор требуемого холодильного оборудования. На выбор камеры и холодильного оборудования влияют габаритные размеры камеры, температурный режим внутри камеры, количество открытий и закрытий двери, характер и объем хранимых продуктов и многое другое. Все эти факторы учитываются в программе подбора холодильного оборудования, что позволяет корректно подобрать оборудование и избежать ошибок.

Холодильные камеры, морозильные камеры и винные погреба отличаются друг от друга по назначению, и, соответственно, различны по конструктивному исполнению. Так как температура охлаждения в морозильных камерах значительно ниже, чем в холодильных, соответственно, и холодильные агрегаты в таких камерах мощнее. Низкая температура требует применения более мощных сендвич-панелей для обеспечения необходимой теплоизоляции. Ошибки при расчете толщины таких панелей могут привести к выпадению влаги на наружных стенках морозильных камер, т.к. недостаточная теплоизоляция приводит к появлению точки росы на наружной поверхности. Это может привести к образованию плесени, а также коррозии строительных конструкций, а также конструкции камеры. Поэтому специальные программы, а также тесное сотрудничество с производителями оборудования, помогают создать холодильные камеры, позволяющие бережно заботиться о ваших продуктах питания и вашем здоровье. Вот почему так важен корректный подбор оборудования для холодильных камер.

Монтаж

Мы предлагаем вам на выбор следующие варианты работ по созданию помещений для холодильных, морозильных камер и винных погребов в домах, коттеджах и ресторанах:

  • монтаж комплектных сборных холодильных камер из готовых узлов в неподготовленных помещениях;
  • монтаж холодильных камер произвольных размеров* из сэндвич-панелей в специально подготовленных помещениях (* — размер холодильной камеры зависит от сортамента используемых панелей);
  • подбор и монтаж холодильного оборудования в специально подготовленных помещениях (облицованных камнем, плиткой, пластиком и т.д.).

Ниже представлены фотографии основных узлов и агрегатов одной из холодильных камер, монтаж которой выполнила наша компания. Монтаж этой холодильной камеры был произведен в специально подготовленном для нее помещении коттеджа. Внутри камера была облицована термоизолирующими сендвич-панелями. Имеются фотографии внутреннего и внешнего блоков холодильного агрегата.

Дверь холодильной камеры и пульт управления холодильным агрегатом
Дверь холодильной камеры и пульт управления холодильным агрегатом

Внутренний блок холодильного агрегата (испарительный блок)
Фотография внутреннего блока холодильного агрегата (испарительный блок)

Внешний блок холодильного агрегата (конденсаторный блок)
Фотография внешнего блока холодильного агрегата (конденсаторный блок)

Поскольку внешние блоки холодильных агрегатов выделяют значительное количество тепла, при установке их в закрытых помещениях мы предусматриваем приточно-вытяжную вентиляцию для обеспечения требуемого воздухообмена в помещении, необходимого для охлаждения внешнего (конденсаторного) блока холодильного агрегата. Тепло от внешнего холодильного агрегата может использоваться для обогрева помещения, в котором он установлен. Т.е. в этом помещении можно сэкономить на радиаторном отоплении.

Ниже представлена фотография одной из морозильных камер, монтаж которой наши сотрудники выполнили в одном из загородных домов.

Комплектная морозильная камера из сендвич-панелей
Монтаж этой комплектной морозильной камеры был выполнен из сендвич-панелей

Сервисное обслуживание

Обладая знаниями в области холодильной техники, высокой квалификацией и опытом работы, мы предоставим подробные инструкции по эксплуатации, описание основных узлов и частей, входящих в состав холодильных агрегатов и холодильных камер.

Сервис-инженеры «МЦИИТ Сервис» произведут гарантийное и сервисное обслуживание смонтированного комплекта холодильного оборудования. Гарантия на установленную холодильную или морозильную камеру составляет 1 год.

Примеры работ по сервису

На нашем сайте в разделе с примерами работ по сервисному обслуживанию инженерных систем представлены фотографии и описание ремонта холодильной камеры (замена компрессора кондиционера).